1. Jelaskan defenisi veberapa istilah di bawah ini :
a. Gugus fungsi
b. Ikatan kovalen nonpolar
c. Elektronegativitas
JAWABAN :
a. Gugus fungsi adalah atom atau kelompok atom yang paling menentukan sifat suatu senyawa
b. Ikatan kovalen nonpolar adalah ikatan kovalen yang terbentuk ketika atom membagikan elektronnya secara setara (sama)
c. Elektronegativitas adalah ukuran dari kemampuan atom untuk menarik pasangan elektron bersama untuk dirinya sendiri.
2. Tuliskan 6 golongan molekul penyusun makhluk hidup sebagai bagian pembahasan dalam kimia organik!
JAWABAN:
● Protein
Protein adalah heteropolimer dari untai asam amino. Asam amino bergabung bersama oleh ikatan peptida yang terbentuk di antara gugus karboksil dan gugus amino dari asam amino berturut turut
● Karbohidrat
Karbohidrat (polisakarida) adalah rantai panjang gula dan merupakan sumber energi yang baik. Monosakarida adalah gula sederhana yang terdiri dari 3-7
● Mineral
Mineral adalah padatan senyawa kimia homogen, non organik, yang memiliki bentuk teratur (sistem kristal) dan terbentuk secara alami
● Vitamin
Vitamin adalah sekelompok senyawa organik berbobot molekul kecil yang memiliki fungsi vital dalam metabolisme setiap organisme, yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh
● Lemak
Lemak (Lipid) adalah zat organik hidrofobik yang bersifat sukar larut dalam air. Namun lemak dapat larut dalam pelarut organik seperti kloroform, eter, dan benzen. Unsur penyusun lemak antara lain adalah Karbon (C), Hidrogen (H), Oksigen (O) dan kadang kadang Fosforus (P) serta Nitrogen (N)
● Asam Nukleat
Asam Nukleat adalah makromolekul biokimia yang kompleks, berbobot molekul tinggi, dan tersusun atas rantai nukleotida yang mengandung informasi genetik
3. Buktikan jenis ikatan (ionik/kovalen) yang dimiliki senyawa berikut ini:
a. Natrium iodida
b. Amoniak
c. Metanol
d. Magnesium oksida
JAWABAN:
a. Etaldehid
b. Etana
c. Etanol
d. Iodium
JAWABAN:
