Senin, 23 Januari 2017

Tugas 1

Jelaskan defenisi beberapa istilahh berikut :
a.    Karbohidrat
      = Suatu senyawa Organik dengan rumus umum Cn(H2O)n yang mengandung atom C dan Hidrat ( H2O) dimana jumlah atom C dan Hidrat sama .
b.    Disakarida
      = Senyawa Karbohidrat yang  terbentuk dari 2 molekul monosakarida yg sejenis atau tidak yang apabila dihidrolisis oleh larutan asam dalam air akan  terurai menjadi 2 molekul monosakarida.
c.     Polihidroksi aldopentosa
      = Senyawa karbohidrat yang mengandung gugus aldehid yang mempunyai 5 atom karbon yang mngikat banyak gugus hidroksi.
d.    Polihidroksi ketoheksosa
      = Senyawa Karbohidrat yang mengandung gugus keton  dengan jumlah atom carbon adalah 6 yang mengikat banyak gugus hidroksi.
2.    Klasifikasikan monosakarida berikut ini ke dalam table penggolongan di bawah ini :
No
Klasifikasi Monosakarida
Berdasarkan Gugus Fungsi
Berdasarkan Jumlah Atom C
Aldosa
Ketosa
Triosa
Tetrosa
Pentosa
Heksosa
1
Glukosa
(aldoheksosa)
Fruktosa
(Ketoheksosa)
Gliserildehida
Eritrosa
Ribosa
Glukosa
2
Ribosa
(aldopentosa)
Dihidroksiaseton
dihidroksiaseton
Treosa
Liksosa
Fruktosa
3
Gliserildehida
Psicosa
Ketotriosa
Eritrulosa
Deoksiribosa
Idosa
4
Alosa
Sarbosa
Ketotetrosa
D-Arabinosa
Galaktosa
5
Altrosa
Targotosa
D-Xilosa
Manosa
6
Manosa
Eritrulosa
Deoksirinosa
Altrosa
7
Gulosa
Ribulosa
Alosa
8
idosa
Xylulosa
Talosa
9
Galaktosa
Ketotriosa



5. 8 contoh isomer optik dekstro dan levo turunan polihidroksi aldoheksosa












































  6.  Tentukan semua isomer dari polihidriksi ketosa 

        jawab : 













  7. Gambarkan struktur haworth dari isomer pada polihidrioksi aldoheksosa